週末~という訳で自炊を考えて検索したところ、こちらがヒット
『和風ぺぺたま』
元ネタはこちら
https://twitter.com/muscle1046/status/1578331433248395265
※使用許可をとるのも怖いので…リンクだけ
よーし、これならできるだろうと、材料を入手
※塩昆布は購入忘れ
材料はこちら
・パスタ(100gぐらい)
A.ベーコン(好きな分だけ)
A.ニンニク(一切れで十分)
A.オリーブオイル
B.卵(1つ ※今回は小さい卵だったので2個使用)
B.めんつゆ(大さじ1/2)
・バター(10gぐらい)
では、下ごしらえから…
Aの材料から
・ニンニクを潰し細切れにする (今回、細切れにするのを忘れて ミOTL)
・ベーコンを食べやすい大きさにカット
Bの材料を合わせて混ぜる!
さて、フライパンを用意して…【パスタをゆでつつ】※ここ重要!
火が通ってきたら、【ゆでる時間ー1分】でゆだったパスタを投入
そして、弱火にして…Bの混ぜたものを加えて…さらに混ぜる
そして…盛り付け
いり卵付きパスタになってしまいました…
火力が強かったんだろうなぁ…
【実食】
ニンニクの香りが固まっていたり(細切れにしなかったため)、パスタが薄味だったり(いり卵になったため)したけどそれなりにいい味でした。
失敗作に近いですが…合格点(赤点まであと一歩)とします…
<次回予告>
一緒にスーパーでモツを買ってきたから…明日はもつ煮を作る~~~ぅ
【変更履歴】
2022/10/08 新規作成
2022/10/09 表題をペペロンチーノ⇒和風ぺぺたま(もどき)に変更