前回の仕込みでは… 料理_味噌用の材料セットは無いのかなー？ 料理_味噌を仕込んだぞー（材料は購入済み） 料理_自作味噌、完成！ 料理_味噌を仕込んだぞー（2回目、1か月経過） 料理_味噌を仕込んだぞー（2回目、1.5ヶ月経過） 2回目を仕込んでから3ヶ月が…

前回の仕込みでは… 料理_味噌用の材料セットは無いのかなー？ 料理_味噌を仕込んだぞー（材料は購入済み） 料理_自作味噌、完成！ 料理_味噌を仕込んだぞー（2回目、1か月経過） 2回目を仕込んでから1.5ヶ月が経過しました。

前回の仕込みでは… 料理_味噌用の材料セットは無いのかなー？ 料理_味噌を仕込んだぞー（材料は購入済み） 料理_自作味噌、完成！ 2回目を仕込んでから1か月が経過しました。

前回の仕込みでは… 料理_味噌用の材料セットは無いのかなー？ 料理_味噌を仕込んだぞー（材料は購入済み） 料理_自作味噌、完成！ 1回目はうまく出来ました。今回多量を増やして挑戦です。

2022/12/21に仕込んだ味噌が完成しました。 味噌汁を作って早速、味見。優しい味がして大満足でした。

前回までは… 料理_味噌を自作してみたい！ 料理_味噌用の材料購入を検討だ！ 料理_味噌用の材料セットは無いのかなー？ 料理_味噌を仕込んだぞー（材料は購入済み） 料理_味噌を仕込んで1か月経過 料理_味噌を仕込んで2か月経過 仕込んでから3ヶ月が経過しま…

12/21に味噌を始めて仕込んでから2か月ちょっと経ちました。 その現状を記事にしています。

マイコン電気圧力鍋KSC-3501で豚の角煮を作る手順の紹介です。 材料を切って、圧力鍋に入れ、設定して、自動調理で完成です。 おいしいですよー

前回の記事はこちら：雑記_とんでもスキルで異世界放浪メシ（第５話から） とんでもスキルで異世界放浪メシの第６話が地元では放送されました。 今回も追っかけていこうかと思います。 tondemoskill-anime.com

前回の記事はこちら：雑記_とんでもスキルで異世界放浪メシ（第４話から） とんでもスキルで異世界放浪メシの第５話が地元では放送されました。 とうとう女神様登場 tondemoskill-anime.com

目次_自炊記録 作るたびに鍋を洗うのが面倒になって、手抜きしてできないかやってみた記録です。 プルプルだけど…クックゼラチンが残って見える…

前回までは… 料理_味噌を自作してみたい！ 料理_味噌用の材料購入を検討だ！ 料理_味噌用の材料セットは無いのかなー？ 料理_味噌を仕込んだぞー（材料は購入済み） 気が付けば１か月が経過しました。 だいぶ大豆が液状化してきたか？

前回の記事はこちら：雑記_とんでもスキルで異世界放浪メシ（第３話から） とんでもスキルで異世界放浪メシの第４話が地元では放送されました。 今回も追っかけていこうかと思います。 tondemoskill-anime.com

とんでもスキルで異世界放浪メシの第３話が地元では放送されました。 今回も追っかけていこうかと思います。 見てると思うんだけど、単なる異世界グルメ番組だよなｗ tondemoskill-anime.com

余ったカレーの活用レシピです。 パスタがあれば作れますが、ソーセージ、玉ねぎを加えればさらにパワーアップですよー♪

豚の角煮…あの柔らかくも味が染みておいしいお肉… それを作りました。時間はかかりますが、やること自体は簡単なので一度作ってみてはいかがでしょうか？

前回の記事はこちら：雑記_とんでもスキルで異世界放浪メシ（第１話から） さて、アニメ：とんでもスキルで異世界放浪メシの第２話が地元では放送されました。今回も追っかけていこうかと思います。 tondemoskill-anime.com

目次_自炊記録 肉が食べたい！と冷蔵庫をごそごそと探したら豚コマ肉を発見！ 【焼肉丼】を作ることにしましたー

目次_自炊記録 という訳で…久しぶりにまともな料理として親子丼に挑戦です！ 三つ葉の代わりに分葱で…OTL

目次_自炊記録 自炊記録１３_タモリ式豚の生姜焼き 自炊記録２７_柔らかポークソテーを作る！ 豚ロース肉を入手！ここは…生姜焼きという訳で作りました。

とんでもスキルで異世界放浪メシで出てきた食材を追いかけていきたいと思います。第一回では3種類かなー？

目次_自炊記録 自炊記録３４_チャーハンについてくるスープを作る！（ちょっと失敗作） 前回、酢の味が効きすぎだったので色々調査して改良版のレシピにしました。 あ、左のチャーハンは冷凍食品ですｗ ※ネギを入れると…まさにチャーハンについてくるスープ♪

目次_自炊記録 今回の主役は、チャーハンではなく一緒についてくるスープです。 あのスープおいしいんですけど…作り方は謎だったんですよねー。 色々検索して作り方が分かったので、その紹介です。 ※ネギを入れると…まさにチャーハンについてくるスープ♪

目次_ダイエット用牛乳プリン/ゼリー 料理_ジュースから作る簡単ゼリー（実践１） 前回の記事でパックジュースからゼリーを試作しました。 結果はゼラチン不足で強度不足。 ジュースの入れ物を横にするだけでどろどろと出てきてました。 そこで、今回はゼラ…

目次_ダイエット用牛乳プリン/ゼリー 前回の記事でパックジュースからゼリーを作る方法を検討しました。 料理_ジュースから作る簡単ゼリー その後、ジュースと材料を買ってきたので今回は実戦（作成）していきます。 その作ったゼリーがこちら！

目次_ダイエット用牛乳プリン/ゼリー 先日のアップルティー風ゼリーが成功とはいえない状況だったため、ジュース系でゼリーのレシピが無いか検索したら、大量にヒットしました。 その中から簡単にできそうなものをチョイスして見ました。

目次_ダイエット用牛乳プリン/ゼリー 料理_ダイエット用代替え食料品（牛乳プリンの試作） 料理_ダイエット用代替え食料品（コーヒー牛乳プリン） すでに不定期連載ネタとなった牛乳プリン。 現在までに①牛乳プリンー＞②カロリー低下牛乳プリンー＞③コーヒー…

目次_ダイエット用牛乳プリン/ゼリー 料理_ダイエット用代替え食料品（牛乳、砂糖、ゼラチンの種類） 料理_ダイエット用代替え食料品（牛乳、砂糖、ゼラチンの選定） 料理_ダイエット用代替え食料品（牛乳プリンの試作） 前回までの記事でそれなりのものが作…

目次_自炊記録 料理_欧州で鍋料理を作りたい！ 自炊記録１６_しっとり鶏むね肉の生姜風鍋 久しぶりにまともな！料理を作っていこうかと思います。 寒さ本番向けな、鍋料理になります。

目次_ダイエット用牛乳プリン/ゼリー 料理_ダイエット用代替え食料品（牛乳、砂糖、ゼラチンの種類） 料理_ダイエット用代替え食料品（牛乳、砂糖、ゼラチンの選定） スーパーまで行って購入できるものも確認完了！ 購入できるものから試作します！ やはり、…