前回の記事でパックジュースからゼリーを作る方法を検討しました。
その後、ジュースと材料を買ってきたので今回は実戦（作成）していきます。
その作ったゼリーがこちら！
材料
それぞれのジュースパックにゼラチンを入れる方式で作ります。
でも、多くは入らないので、ゼラチンを1/2づつ使うことにしました。
調理
まずはジュースのパックにゼラチンの注ぎ口をカットして作る。
次はゼラチンと計量カップを準備します。
計量カップに50mlお湯、ゼラチンを入れる
ゼラチンが溶けるまで、かき混ぜる
ゼラチンを半分ずつ、ジュースの容器にそそぐ
冷蔵庫に入れて２時間以上冷やして、完成
試食
さて、完成後にパックを切って固いゼリー状態になるのが完成形らしいので、パックをカットしたんですが…そこまで固くなかったようで…無理でした…OTL
それゆえ、完成形は器に出した状態です。
改善するとしたら、お湯の量を半分にしてゼラチンの濃度アップですかね…
【変更履歴】
2023/1/9 新規作成
