Toma(とま)のゲーム日記

MHWIB、EDF6(地球防衛軍6)、ELDEN RINGなどの役立ち情報をアップしていきます。ツイッターでの懸賞応募、自炊、家庭菜園といろいろ始めました。

料理_欧州で鍋料理を作りたい!

 

 

ゲーム配信者で御世話になっている、もソラさんとお話し中にドイツでも作れる鍋料理の情報をチョイスすることになりました。

 

twitter.com

 

今は作っている時間が無いため、使えそうなレシピをピックアップしていきます。

 

 

ドイツ生活情報満載!ドイツニュースダイジェストより

冬に食べたい、ほっこり鍋料理 - ドイツ生活情報満載!ドイツニュースダイジェスト

 

・白菜と豚バラ鍋

  こちらは白菜と豚バラ肉をミルフィーユ鍋にしたものです。

  材料は白菜、豚バラ肉、調味料にごま油、調理酒、粒だしと小数。

  食べるときは特性ポン酢(みりん、しょうゆ、粒だし、レモン汁)で!

  これなら、簡単に作れますねー

 

・韓国風ピリ辛

  コチュジャンを使うことで、キムチ風の鍋になっています

  材料は白菜、豚バラ肉に豆腐となります

  あとは調味料なので、お手者にあるもので作れると思いますよー

 

黒い森の白いくまさんのブログから

ドイツでお鍋♪ : 黒い森の白いくまさん

 

 作っている実績があるから、ドイツでも作れる!と採用

・豚肉と白菜のお鍋

 豚肉に片栗粉をまぶしてあることで、鍋にとろみがついて温まります

 生姜も付けてあるとさらにいい感じになるんじゃないかなーとも思う

 

コンソメを使った鍋なら…行けるでしょう!

コンソメならドイツだってある!(と断言)し探ってみました。

 

味の素のHPから、コンソメ鍋レシピ

簡単!豚バラとキャベツのコンソメ鍋のレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やキャベツを使った料理

 

またも豚バラ登場!やっぱり定番ですね

素朴に豚バラ&キャベツにコンソメを入れたものなので、これもいいかなーと思います

 

大根おろしとポン酢しょうゆ…(;゚д゚)ゴクリ…となりました

今度作ってみよう!

 

Rakutenレシピから、コンソメ鍋レシピ

トロシャキきゃべつと鶏のコンソメ鍋 レシピ・作り方 by oきのこo|楽天レシピ

 

サツマイモを入れているのが特徴的

そしてキャベツを2回に分けて入れる!これもいいですねー

 

食感が2回味わえておいしそうです。

 

もソラさん、良かったら作ってみてください。

 

 

別途作成した料理レシピメモの記事

料理_レシピメモ、鍋が食べたい(白石温麵特集)

料理_レシピメモ、鍋が食べたい(筋肉料理人さんのレシピを見て)

 

【更新履歴】

 2022/11/25 新規作成